健康志向な社食サービスおすすめ3選！

健康・栄養バランスの良い、おすすめの社食サービス3選をご紹介しました。日々の昼食事情については企業や個々の従業員によって異なりますが、栄養バランスの偏った食事をしているのであれば、今回ご紹介した社食サービスが大いに貢献してくれることでしょう。

提供しているメニューの種類が違えば、1個あたりのボリュームなどもサービスごとに違うため、比較検討した上でぴったりの社食サービスを導入するのがおすすめです。一度、従業員に向けてアンケートを行ってみると、ニーズが見えてくるかもしれません。

ここからは、健康・栄養バランスに強い社食サービスの特徴やオフィスへ導入するメリットなどをご紹介していきます。

健康・栄養バランスの良い社食サービスの特徴

「健康・栄養バランスが良い」と聞くと「野菜が沢山」「糖質控え目」「五大栄養素を摂れる」など、人によってイメージするものは異なります。健康・栄養バランスの良い社食サービスとは、どのような特徴を持っている社食サービスを指すのでしょうか？ここでは、4つの特徴をご紹介します。

・メニューは「管理栄養士」が監修している
・今が美味しい「旬の食材」も使用している
・「鮮度」を保つための工夫がある
・「食品添加物」をなるべく使用しない

メニューは「管理栄養士」が監修している

健康・栄養バランスの良い社食サービスの1つ目の特徴は、管理栄養士がメニューを監修していることです。管理栄養士は、厚生労働大臣の免許を受けた国家資格。

食と栄養のプロとして、栄養管理の行き届いたメニューで企業の健康をサポートします。

今が美味しい「旬の食材」も使用している

健康・栄養バランスの良い社食サービスの2つ目の特徴は、旬の食材も使用していることです。旬の食材を取り入れたメニューは「その時期でしか味わうことができない」という特別感やワクワク感を感じさせてくれます。

また、女子栄養大学調べによると旬のものは旬でない時期のものに比べ栄養価の含有量に約2倍の差があるというデータがあるため、旬の食材を使用した社食サービスでは栄養をたっぷり摂ることができます。

「鮮度」を保つための工夫がある

健康・栄養バランスの良い社食サービスの3つ目の特徴は、新鮮さを保つための工夫があることです。「製造から配送まで温度管理を徹底する」「週に2回オフィスへ商品を届ける」など、社食サービスによって工夫の形は様々。

特に野菜や果物は時間の経過とともに傷みやすいですが、鮮度維持にこだわりのある社食サービスであれば、見た目も味も栄養も一番良い状態で届きます。

「食品添加物」をなるべく使用しない

健康・栄養バランスの良い社食サービスの4つ目の特徴は、添加物をできるだけ使用していないことです。食品添加物とは、食品の製造・加工の過程で加えられる保存料や甘味料、着色料などのこと。

一見すべてが悪いようなイメージがありますが、実はデメリットだけでなく食材の腐敗や変色を防いでくれるといったメリットもあります。健康・栄養バランスの良い社食サービスでは不要な添加物を使用しないのはもちろん、本当に必要とする添加物のみに限定して使用しています。

健康・栄養バランスの良い社食サービスのメリット

健康・栄養バランスの良い社食サービスを導入することで、得られるメリットが沢山あります。ここでは、3つのメリットをご紹介します。

・従業員の健康増進・健康リスクの低下に繋がる
・コンビニ・外食より安価で利用できる
・特に午後の作業パフォーマンス向上を期待できる

従業員の健康増進・健康リスクの低下に繋がる

突然ですが・・・あなたの会社の従業員は朝食や昼食をおろそかにしていませんか？

健康・栄養バランスの良い社食サービスを導入することで、従業員の健康増進・健康リスクの低下に繋がります。朝食の欠食や栄養バランスが不十分な昼食は、仕事のパフォーマンスを下げたり身体を崩してしまったり、と会社にとっての大きなリスクになります。

オフィスへお弁当が届く「主食」タイプ、お惣菜やパンなどが届く「軽食」タイプなど種類は様々なので、会社に合った社食サービス導入が従業員の健康をサポートしてくれます。

コンビニ・外食より安価で利用できる

健康・栄養バランスに限らず、ほとんどの社食サービスがコンビニや外食よりも低価格で利用できます。普段の食事でコンビニ・外食を使う場合、人によって差はありますが1食につき500円程度から1,000円前後かかってしまいますよね。

実は社食サービスの場合、主食（お弁当など）は1食500円程度、軽食（お惣菜やパンなど）は1食100円から購入できるのです。健康・栄養バランスの良い社食サービスであれば、コンビニや外食より安価で利用できる上、健康にも配慮した食事を手軽にとることができます。

特に午後の作業パフォーマンス向上を期待できる

健康・栄養バランスの良い食事は、従業員の作業パフォーマンス向上を期待できます。コンビニやファーストフード店などを利用するビジネスパーソンも少なくないですが、糖質中心の食事によって血糖値は急上昇し、その後で急降下します。

実は、この瞬間に訪れるのが「食後の眠気」です。つまり、健康・栄養バランスの欠いた食事が、午後の仕事におけるパフォーマンスを低下させてしまうということ。健康・栄養バランスの良い社食サービスで従業員の食事をサポートすることが、特に午後の作業パフォーマンス低下を防いでくれます。

従業員の健康をサポートするなら健康・栄養バランスの良い社食サービスを導入しよう！

ここでは、健康・栄養バランスの良い社食サービスの特徴、社食サービス導入によって得られるメリットをご紹介しました。健康・栄養バランスの良い社食サービスを導入することで従業員の満足度や作業パフォーマンスの向上などなど、得られるメリットは沢山あります。

オフィスへの社食サービス導入について考えている方は、「健康・栄養バランスの良い社食サービス」の導入をぜひ検討してみてくださいね。

普段の食事における健康・栄養バランスについてアンケートを取ってみました！

普段の食事における健康・栄養バランスについて、WEBアンケートを取ってみました。これから社食サービスを導入しようと思っている方の参考になったら嬉しいです。

コンビニや外食では健康面や栄養面が気になりますか？

普段の食事でコンビニや外食を利用することが多い方に対しての、健康面や栄養面が気になりますか？というアンケートでは、74％の方が「はい」と回答しました。便利なサービスですが、利用するほとんどの方が健康面や栄養面を心配していることが結果から分かりますね。

次に、健康面や栄養面が気になると答えた方に、コンビニと同じくらいのコストで健康的な社食サービスを使えるとしたら利用したいかについても聞いてみました。

「はい」と答えた方に質問です。コンビニと同じくらいのコストで健康的な社食サービスを使えるなら利用したいと思いますか？

コンビニと同じくらいのコストで健康的な社食サービスを使えるなら利用したいかどうかのアンケートでは、89％の方が「はい」と回答しました。普段、コンビニや外食を利用する方の半数以上が健康・栄養面に不安があり、低価格で健康的な社食サービスがあればほとんどの方が利用したいということが、上記2つのアンケート結果で明らかになりました。

100%ではないので必ずとは言い切れないですが「昼食でコンビニを利用する従業員が多い」、「オフィスの周りに飲食店が少ない」などに当てはまる場合は、社食サービスの導入を検討してみても良いのではないでしょうか？

上記のアンケート以外にも、社食サービスに関連するお役立ち情報をたくさん載せています。社食サービスについて、もっと詳しく知りたいという方はぜひご覧ください。